Sébastien Laframboise, chef à l’Assemblée nationale du Québec
Depuis un an, Sébastien Laframboise est à la tête des cuisines du Parlementaire et du Café du Parlement, les deux…
Publicité
Gastronomie
La cuisine d’Alexanne Grenier, cheffe du Torii Izakaya
Au Torii Izakaya, la cheffe Alexanne Grenier propose une cuisine franco-japonaise moderne et inventive. Par Noémie Berne Dans un précédent…
Alexanne Grenier, cheffe du restaurant Torii Izakaya
Cheffe et copropriétaire du Torii Izakaya, Alexanne Grenier cumule déjà près de vingt ans d’expérience en restauration. Par Noémie Berne…
Les pâtisseries de Chef Mimo s’installent à Charlesbourg
Charlesbourg – La boutique Chef Mimo présente en vitrine les pâtisseries traditionnelles tunisiennes de la pâtissière Marwa Labidi. Par Estelle…
Catherine Roy, cheffe cuisinière de Nourrir Ensemble
Sensible à l’environnement, Catherine Roy met à profit ses talents de cuisinière pour lutter contre le gaspillage alimentaire auprès de…
Le chiffre du jour: 96%
-Le Grand Marché de Québec compte 30 espaces permanents qui sont occupés à 96%. L’établissement, qui a maintenant un nouveau…
Une nouvelle crèmerie ouvre dans Saint-Sauveur
Saint-Sauveur – Le bistro Sua Coche profite de l’agrandissement de sa salle à manger pour ouvrir une nouvelle crèmerie sur…
Le chiffre du jour: exposant 3
-Le restaurant Tanière3, de Québec, a remporté le prestigieux prix de restaurant de l’année dans la province au gala annuel…
Le sans gluten s’installe sur la rue Saint-Jean
Vieux-Québec – Le Bistro Hortus, sur la rue Saint-Jean, propose désormais un menu entièrement sans gluten et sans noix. Par…
La distillerie Arsenal & Co a une bonne nouvelle pour les amateurs de spiritueux et liqueurs
Alors que plusieurs ferment leurs portes partout à travers la province, après le petit boum du secteur il y a…