Maude Desroches, cheffe de MAUDE épicerie/laboratoire culinaire
Après des études en arts visuels, Maude Desroches choisit finalement le medium de la cuisine pour exprimer sa créativité. En…
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Lire la suiteDans son restaurant Tanière³, le chef François-Emmanuel Nicol sublime les produits sauvages du terroir québécois depuis 5 ans. Par Noémie…