Le chiffre du jour: 3M$
–Victime de plusieurs subterfuges de la part d’un employé qui lui aurait fait perdre plus de 3M$, le restaurateur Yanick…
Gastronomie
Le chiffre du jour: 10
–Aki Sushi poursuit son expansion dans les Super C et les épiceries Metro. D’ici l’été prochain, elle prévoit ouvrir 10…
Le chiffre du jour: 400 000$
-La mise de fonds minimale pour obtenir une franchise de la chaine de restaurants Ashton est de 400 000 $…
Courtbouillon : le restaurant cajun à l’accent québécois s’installe à Saint-Roch
Le dernier projet du duo Raphaël G. Théberge et Cablou Pouliot, déjà bien connus à Saint-Roch pour leur succès avec…
Vieux-Québec : la Ville appelée à mieux encadrer les artistes de rue
Le Vieux-Québec, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un lieu prisé des artistes de rue. Régies par un règlement…
Winter Warmer : le rendez-vous brassicole incontournable de l’hiver
Le 15 mars prochain, le Winter Warmer revient pour réchauffer les cœurs au Grand Marché de Québec. Organisé par Le…
Grounded Food : Populariser le végé
En lançant leur marque Grounded Food, Claudia Breton et Maxime Bouchard misent sur une nourriture végétarienne protéinée, locale et facile…
La microbrasserie La Souche Stoneham s’agrandit
La microbrasserie La Souche se dote d’une nouvelle usine et agrandit son espace de production dans la municipalité de Stoneham….
Sushi Shop s’installe dans Limoilou
Limoilou – La chaîne de restaurants Sushi Shop ouvre une nouvelle succursale dans le quartier Maizerets. Par Estelle Lévêque La…
HolyChoco s’installe sur la rue Saint-Joseph
Une franchise des restaurants de desserts HolyChoco s’installe sur la rue Saint-Joseph, dans le quartier Saint-Roch. Par Estelle Lévêque Depuis…