Des microbrasseurs réunis en congrès à Québec
Le Congrès des microbrasseries du Québec s’est tenu récemment au Centre des congrès, du 15 au 17 novembre. L’événement a rallié quelque 700 participants dans la ville de Québec.
Le Congrès des microbrasseries du Québec s’est tenu récemment au Centre des congrès, du 15 au 17 novembre. L’événement a rallié quelque 700 participants dans la ville de Québec.
Le resto-bar Le Cactus a sustenté et abreuvé plusieurs générations d’étudiants et jeunes professionnels en 31 ans d’existence. Alors que plusieurs bars et restaurants ont une vie plutôt courte, l’établissement de l’avenue Myrand reste un lieu phare du secteur Sainte-Foy.
La micropoperie Pop-T a tout récemment ouvert ses portes sur la 1re Avenue. On y trouve plusieurs saveurs de pop-corn sucré ou salé fait de manière artisanale.
Née du vieux rêve de trois amis de démarrer leur propre marque de planches à roulettes, l’entreprise Téorem Skateboard semble…
La fleuriste Madame Alice va s’installer dans les locaux de Fougères amères situés sur la 1re Avenue, dans Limoilou, à compter de novembre. Elle cohabitera alors avec la boutique de barbier, de soins esthétiques et de produits artisanaux.
Le célèbre restaurant gastronomique Laurie Raphaël fête ses 30 ans dans la Vieille-Capitale. Les enfants du chef Daniel Vézina et son épouse-associée Suzanne Gagnon, qui avaient fondé l’établissement, sont maintenant copropriétaires de l’entreprise. Une vraie affaire de famille!
La boutique de jeux de société La Pioche ouvrira ses portes sur le boulevard René-Lévesque à la fin octobre. Le propriétaire, Jean-Philippe Auclair, est une jeune ingénieur en structures qui a décidé de changer de cap professionnel pour se consacrer à sa passion.
Un nouvel incubateur spécialisé en environnement et technologies propres voit le jour et sera localisé sur le territoire de la Zone d’innovation Littoral Est.
L’épicerie bio et vrac La Locale s’installera finalement dans les anciens locaux du Royaume de la tarte, au 402, avenue des Oblats, dans le quartier Saint-Sauveur. L’établissement devrait ouvrir ses portes ce printemps.
Montcalm — Le Cinéma Cartier est fermé depuis la fin septembre. Après un deux semaines record au mois d’août, les recettes…