Dix-huit restaurants de la Grande Allée unissent leurs cuisines un samedi, de midi à 17 h, pour la deuxième édition de la Terrasse Gourmande. CELEB’Évènements orchestre cet événement piétonnier entre les rues d’Artigny et de Sennezergues. Les gourmands pourront ensuite prolonger l’expérience jusqu’au 31 octobre grâce au Passeport épicurien urbain, qui ouvre les portes de neuf adresses réputées réparties dans six quartiers de Québec.
Louis-Alexandre Parent
Une entreprise née de la passion de deux entrepreneurs
CELEB’Évènements porte la signature d’un couple d’entrepreneurs de la région de Québec. Le duo flaire très tôt le potentiel des évènements gourmands dans la Vieille Capitale. L’entreprise organise aussi les parcours épicuriens, qui rassemblent un grand nombre de restaurateurs de la ville.
Il y a treize ans, le groupe lance à Saint-Roch un premier évènement gourmand baptisé Cuisiner St-Roch. Les restaurateurs du quartier y tiennent un kiosque pour faire découvrir leur commerce aux curieux. L’évènement existe toujours aujourd’hui, mais change de formule pour devenir St-Roch XP.
Entre temps, le couple lance les Terrasses gourmandes du quartier Petit Champlain. L’évènement fait déguster différentes cuisines du quartier aux détenteurs de billets. Les Terrasses gourmandes de la Grande Allée, elles, en sont à leur deuxième édition.
Une deuxième édition pensée pour la fin de l’été
Éric Lavoie, codirigeant de CELEB’Évènements, voulait créer un évènement gourmand qui se déroule à la fin de l’été. La formule du Petit Champlain se tient plutôt en début de saison estivale. Les restaurateurs de la Grande Allée et la SDC du secteur approchent alors M. Lavoie pour organiser une Terrasse Gourmande sur cette artère.
La Grande Allée se transforme en terrasse géante
Dix-huit restaurants participent au total à la Terrasse Gourmande de la Grande Allée. L’évènement se déroule un samedi, de midi à 17 h. La Grande Allée devient piétonne pour l’occasion. La circulation est bloquée entre la rue d’Artigny et la rue de Sennezergues. Les restaurateurs peuvent réaménager leur terrasse pour accueillir le plus grand nombre d’épicuriens possible.
Les restaurateurs accueillent l’évènement avec enthousiasme. La Grande Allée regorge de styles culinaires variés, de la Galette libanaise jusqu’au Mora, en passant par l’Atelier. Ces établissements servent des bouchées spécialement conçues pour l’occasion afin de faire découvrir leur cuisine. Les propriétaires sont aussi sur place pour discuter de leur commerce et de la passion qui anime leur métier.
Un avant-goût qui met déjà l’eau à la bouche
Éric Lavoie fait découvrir deux plats de restaurants participants en guise d’avant-goût. La Taverne Grande Allée propose des bouchées de bitterballen, soit une boulette de bœuf, de porc et de cheddar fort, panée et servie avec une moutarde de Dijon. Le Bistro L’Atelier concocte pour sa part des sushis surprenants, accompagnés du Blossom, son breuvage rafraîchissant du moment. Les deux plats seront servis lors de la Terrasse Gourmande.
Les billets pour la Terrasse Gourmande demeurent en vente. Deux forfaits sont proposés. Le forfait La Grande Allée Gourmande donne accès à onze restaurants au choix. Le forfait La Grande Allée TRÈS Gourmande comprend dix-huit bouchées chez l’ensemble des restaurateurs participants. Éric Lavoie recommande ce dernier forfait pour deux personnes, puisqu’il se partage bien. Il assure qu’onze bouchées suffisent déjà à combler l’appétit. Les forfaits se vendent 66,92 $ et 88,21 $, taxes et frais compris, sur le site internet de l’évènement.
Le Passeport épicurien urbain invite à explorer Québec autrement
Le Passeport épicurien urbain revient pour une nouvelle saison gourmande, du 1er juillet au 31 octobre 2026. L’expérience promet une ville à découvrir, une bouchée à la fois. Le parcours traverse les quartiers les plus savoureux de Québec et fait découvrir des restaurants réputés, des distilleries artisanales, des boutiques gourmandes et des commerces emblématiques de la scène culinaire québécoise.
Résidents et visiteurs peuvent explorer la ville à leur propre rythme, à vélo, en voiture, à pied, en jogging ou même à bord de l’autocar touristique Unitours. Neuf partenaires répartis dans six quartiers emblématiques de Québec accueillent les participants pour cette tournée gourmande.
Un parcours libre, sans itinéraire imposé
L’achat du passeport donne accès à un code QR unique. Celui-ci ouvre les portes d’une dégustation exclusive chez chacun des neuf partenaires participants. Chaque partenaire prépare une expérience gourmande spécialement conçue pour l’évènement.
Le parcours reste entièrement autonome. Les participants choisissent leur point de départ, l’ordre de leurs visites et la durée de leur tournée, qu’elle s’étale sur une journée ou sur plusieurs semaines. Cette formule diffère de celle du Passeport épicurien Artisans à l’oeuvre, d’où l’importance de bien lire les conditions avant de réserver.
Prix, conditions et bon à savoir avant de réserver
Le Passeport épicurien urbain coûte 55 $, taxes et frais de réservation non compris. Le prix inclut toutes les dégustations du parcours, les boissons offertes chez les partenaires, le service et les pourboires, ainsi que l’accès complet au circuit gourmand.
Les détenteurs d’un chèque cadeau épicurien peuvent aussi l’utiliser pour se procurer un Passeport épicurien. Les passeports demeurent toutefois non échangeables et non remboursables une fois achetés.
L’évènement s’adresse aux personnes de 18 ans et plus, puisque certains établissements détiennent un permis de vente d’alcool. Les mineurs peuvent accompagner les participants dans les commerces qui les acceptent, sans profiter des dégustations incluses.
Les participants ayant une restriction alimentaire peuvent en informer le partenaire visité, qui demeure toutefois seul juge de la possibilité d’adapter son offre. CELEB’Évènements et les restaurateurs participants déclinent aussi toute responsabilité liée aux allergies alimentaires. La vérification du contenu des plats et des breuvages servis revient entièrement aux personnes concernées.
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