Eugène Marquis et le premier incinérateur de Québec
Par Karim Chahine et Julien Renaud-Belleville Cet article est publié dans le cadre d’une série de textes historiques portant sur…
Actualités
Une ferme communautaire s’installe en centre-ville
La ferme communautaire intérieure KAIZEN, qui fournira des légumes écologiques aux citoyens défavorisés, ouvrira prochainement à Québec. Par Estelle Lévêque…
Le Salon du livre dévoile sa programmation
L’équipe du Salon international du livre de Québec a dévoilé ce matin sa programmation qui promet d’être riche, diversifiée et…
Côtes-à-Côtes célèbre son 15e anniversaire
Le restaurant Côtes-à-Côtes célèbre cette année ses 15 ans d’existence, un an après son déménagement dans le secteur Lebourgneuf, avec des…
Changement de garde à venir chez Monfette Service de Limoilou
Le fonds de commerce de l’entreprise Monfette service de Limoilou est à vendre. Le visage de l’entreprise risque donc changer…
Le chiffre du jour: 4
Au lendemain de la sortie très remarquée d’une conseillère au sujet du climat toxique à l’hôtel de Ville de Québec, le directeur…
Chronique : De la non-participation des citoyens
Par Martin Claveau Le 30 janvier, j’ai assisté à un atelier de la Ville préalable à la prise de décision…
Maison Orphée lance des condiments innovants
Maison Orphée lance la collection Sauce Accent, une nouvelle gamme de condiments pour simplifier la routine alimentaire. Ni mayonnaises, ni…
La cuisine de François-Emmanuel Nicol, chef de Tanière³
Dans son restaurant Tanière³, le chef François-Emmanuel Nicol sublime les produits sauvages du terroir québécois depuis 5 ans. Par Noémie…
Richard Vallerand explore de nouvelles mélodies
Bédéiste et illustrateur de Québec, Richard Vallerand tourne la page de sa BD Les Laborats pour explorer le thème de…